孝感昌达电气物资有限公司如何让巧克力融化后变稀？
下面是巧克力的整个制作方法，你借鉴一下就OK了！1将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟2找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上3将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状4将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却5将糊状物放入冰箱冷藏室里，5~10分钟后取出6再次加热到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料和甜味剂7将巧克力浆倒入高温纸托8再撒上装饰果仁，凝固后就大功告成了
如何让巧克力融化后变稀？1，可以将融化后的巧克力放入冰箱冷藏室里，5~10分钟后取出。
2，再次加热到融化（记得搅拌）。巧克力就会变得比之前的稀了。
3，如果不想放入冰箱冷藏再加热，可以加入一点儿牛奶或者自己喜欢的香料也是可以的。
怎么让化掉的巧克力变的稀一点？一般如果是烘焙中需要巧克力，融化的方式就是隔水加热。最近还发现了一个快速的办法，就是在这种炎热的天气里，把不开封的巧克力扔到车里，过一会再取出来，就变成巧克力酱了。开玩笑 又不是玩笑 因为昨天刚发生了这个情况，真的是很稀的巧克力酱。
怎么让化掉的巧克力变的稀一点？巧克力有一部分是可可脂，就是油，溶解率还是极低的。其他部分分为可可粉部分，糖部分，其他添加剂部分。可可粉会在牛奶中形成悬浊液，类似高乐高。糖部分不解释。其他添加剂有可能是脂溶性，可能不会溶解，在牛奶这种乳浊液(胶体)里面溶解率低或会形成胶体。在家里经常用好时黑巧克力做热可可，重要的不是溶解，是搅拌。你得均匀的搅拌开来，才能起到可可和牛奶交融的感觉。可可粉和可可脂混合在牛奶中，最高~以上。
怎么让巧克力变稀。而且还能凝固。谁知道请说下？可以用牛奶呀，不过你一定把巧克力和牛奶放在锅里慢慢加热，使巧克力酱慢慢融化和牛奶融合就行了，就是牛奶巧克力了
巧克力怎么样融成稀稀的.要什么样的巧克力，平时吃的可以吗？1、取两个能进微波炉的容器，一大一小。小的里面放上巧克力，大的里面放入少许开水。将装有碎巧克力的容器放入装有水的容器中，水的容量大概到小容器的一半位置。放入微波炉最高马力先30秒，然后取出搅拌均匀，如果巧克力分量多，还没有融化，就再入微波炉30秒。如此反复进行，至巧克力完全融化。通常100克的巧克力，1-2分钟就可以完全融化了。
2、融化巧克力时既可用微波炉溆媒系偷奈露炔⒉皇苯煽肆θ〕錾约咏涟瑁越档推湮露取。部山煽肆ψ霸谌萜骼铮缮媳Ｏ誓ぃ缓蠼萜鞣湃肴人校谩八蟆钡姆椒ń煽肆θ诨箍梢允褂米诺那煽肆θ诨Ｈ诨煽肆Φ奈露纫话悴怀?2℃，温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎，其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒，因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意，融化巧克力时千万不可沾水。
巧克力酱太浓怎么可以变稀？在巧克力酱里加入牛奶，不过你一定把巧克力和牛奶放在锅里慢慢加热，使巧克力酱慢慢融化和牛奶融合就行了，这样巧克力酱就会变得稀了不少。
